Ciasto waniliowe z morelami

Zapowiadają się piękne dni :)
Jako, że pogoda i temperatura sprzyjają, a obronę (egzamin magisterski! ;) ) mam już za sobą.. poważnie trzeba się zastanowić nad wakacyjnymi planami ;)

Chciałam zrobić jakieś malinowo - borówkowe smakołyki, jednak widok małych dojrzałych moreli sprawił, że szybko zmieniłam zdanie :) Ciasto wyszło pycha:) Aż sama jestem w szoku, że mi tak smakuje (być może z powodu ograniczenia słodyczy w ostatnim czasie i zawartości tych pysznych owoców :P )
Niby nic rewelacyjnego, proste szybkie ciacho, ale warto spróbować.

Ciasto waniliowe z morelami - improwizowane ;)

Składniki:

• 100 g masła
• 2 jajka
• 0,5 szklanki maślanki + duża łyżka jogurtu greckiego
• 1,5 szklanki mąki 
• 1 budyń waniliowy (proszek)
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 szklanki cukru + łyżka cukru wanilinowego

Wykonanie:
1. Do miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia i budyń.
2. Rozpuścić masło, dodać do niego maślankę, jogurt i jajka (zmieszać)
3. Mokre składniki dodać do suchych i mieszać trzepaczką do połączenia, dodać cukier.
(jeśli uznacie, że masa jest zbyt płynna dodajcie trochę mąki , jeśli zbyt gęsta - maślanki)
4. Wylać do foremek. Na wierch układać połówki umytych moreli.
5. Piec około 45 min w 180st.C