środa, 13 marca 2013

Ciasto marchewkowe z nutella, powidłami śliwkowymi i musem jabłkowym

Kolejną propozycją, jaką dla Was mam jest ciasto marchewkowe z przepisu zaczerpniętego stąd:)
Ciasto jest przepyszne! Wilgotne i zdecydowanie bardziej "marchewkowe", niż moja poprzednia propozycja TU.
Ciasto przełożyłam nutellą i musem jabłkowym, oraz nutellą i powidłami śliwkowymi, dzięki czemu jest jeszcze bardziej smaczne:)
Przyozdobione zabarwionym lukrem cytrynowym i czekoladą będzie piękną ozdobą Waszych świątecznych stołów i koszyczków:)



Ciasto wykonałam z połowy porcji, która starcza na 2 foremki na duże muffiny:)

Składniki na całą porcję:
  • 4 jajka
  • 3/4 szklanki oleju
  • 1/2 szklanki musu z jabłek
  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki ekstarktu z wanilii
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatałowej
  • 3 szklanki startej na drobnych oczkach marchewki
  • Nutella
  • Powidła śliwkowe / mus jabłkowy
  • +lukier i barwniki spożywcze, posyki itp. do dekoracji
Wykonanie:
1. Do miski dodajemy jajka, olej, mus z jabłek, lukier i ekstrakt z wanilii. Mieszamy do dokładnego połączenia.
2. W osobnym naczyniu mieszamy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, cynamon i gałkę muszkatałową.
3. Do miski dodajemy stopniowo zawartość naczynia z "sypkimi" produktami i mieszamy do połączenia.
4. Marchewkę startą na drobnych oczkach dodajemy na końcu do masy i deilaktnie mieszamy, tak aby składniki się połączyły.
5. Przelewamy do wybranej formy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180st.C, na około 1h lub do 'suchego patyczka'.
6. Schłodzone ciasto kroimy na poł i przekładamy nutellą i musem, lub powidłami. Dowolnie dekorujemy a potem zjadamy ze smakiem bo jest naprawdę pyszne ! :)))





omnomnom :))

Veggieola organizuje fajny konkurs wielkanocny, w którym biorę udział. Przyłączcie się do zabawy i podzielcie się swoimi przepisami:)

3 komentarze:

  1. No widać tu artystyczną duszę..
    Pozdrowionka... ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. BaSiA B. dziękuję:) Faktycznie trochę 'pomalowałam' ale strasznie to lubię!:)
    Dzi - miło mi:) Jeśli lubisz ciasto marchewkowe, to koniecznie wypróbuj ten przepis, jest pyszne! Chyba najlepsze jakie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...